Recette de mayonnaise allégée : Quelques idées

Une recette de mayonnaise allégée, accompagne, le plus souvent, les plats froids et constitue un mélange riche en goût et indispensable à la cuisine méditerranéenne.   La mayonnaise est une émulsion servie froide ou tiède lorsqu’elle contient beaucoup d’huile. Elle aurait été inventée par le cuisinier personnel de l’amiral Richelieu, conquérant de Mahon la capitale […]

Fruits les moins sucrés : voici tout ce qu’il faut savoir

  Les avantages et inconvénients des fruits les moins sucrés  Les fruits les moins sucrés sont connus pour leur teneur en sucre inférieure à celle des autres variétés. Bien qu’ils ne soient pas aussi sucrés, ils offrent des avantages et des inconvénients que vous devez connaître.   Avantages : – Les fruits les moins sucrés […]

Comment faire un zeste d’orange : tout ce que vous devez savoir

      La meilleure méthode pour zester une orange  La meilleure méthode pour zester une orange est de se servir d’un zesteur. En effet, ce dernier est un outil spécialement conçu pour enlever la peau des agrumes et leur donner un fini lisse et brillant. Il consiste en un manche en plastique ou en […]

3 bonnes raisons de faire appel à un traiteur bio

  Du fait de l’impact écologique et des maladies dues à la mauvaise alimentation, nous faisons plus attention à ce que nous mangeons. Ces problématiques ont influencé la consommation des foyers. Par la même occasion, ils ont changé le mode de production et le fonctionnement des services traiteurs. Les clients se tournent vers les traiteurs et les […]

Comment faire des emballages réutilisables en cire d’abeille pour la nourriture?

  Comment faire des Wrap à la cire d’abeille réutilisables?   Matériaux tissu de coton; peinture de tissu; papier sulfurisé feuille de cuisson. Outils couteau à découper; pinceau; râpe; four. Instructions  Débutez en râpant environ 1/5 de votre barre d’emballage de cire d’abeille dans un bol résistant à la chaleur. En parlant de ça, ce […]